Bezlepkový dort

Nepotřebujete mouku, takhle exkluzivní sladkost se totiž skládá převážně z čokolády a másla. Recept mám od své skorošvagrové, která je v pečení naprostá jednička.

Ingredienc: 

100 g kvalitní čokolády s vysokým obsahem kakaa
100 g cukru
100 g másla
50 g kakaa
4 vejde

Žloutky utřeme s cukrem a máslem, z bílku vyšleháme sníh a rozpuštěnou čokoládu smícháme s kakaem.
Do mísy se žloutky zamícháme čokoládu a nakonec opatrně přidáváme sníh z bílků.

Pečte ve vymazané formě na 180 stupňů zhruba 40 minut